Receta de una Circunstancia Feliz

Receta de una circunstancia feliz: unas montañas a la vista. Un cielo transparente después de una torrencial noche. Un aire oxigenado con vetas de frío a modo de suaves latiguillos. Un café negro levantando todas las neuronas aún en la cama. Una esclava en mi boca pronta a liberarla de su esclavitud en mi estómago. Un vaso de jugo de cítricos para disolver la mantequilla, la ricota, las semillas de sésamo, el puñado de harina de arroz y de sémola de trigo; y la clara de huevo, sobre la cual un pedazo de queso sacrificó su forma rectangular.
Y escuchando un tango de Pichuco liberar la esclava transformada en mariposa, a su vuelo fugaz, con un sonoro ruido producido en mis ciegos y profundos laberintos.
Y un pensamiento que me consuela, eructar es la señal de una excelente digestión ...
Allá vuela la que fuera mi esclava hacia la cumbre de un Pan de Azúcar envuelto de cielo.